Grille double pour cuisson verticale

Cet ensemble permet la cuisson de tous types de viandes, poissons ou légumes.

Cette double grille se place devant le foyer vertical et maintient les aliments. Associée à notre tournebroche elle peut également être utilisée pour rôtir les viandes.

Le jus s'écoule directement dans le lèchefrite et plus sur les braises. Ainsi les aliments ne s'imprègnent pas de la fumée d'où une cuisine plus saine.