Sucrines à la plancha

Coupez vos Sucrines en 2 dans le sens de la longueur. Placez vos pignons de pins sur une feuille de papier sulfurisé. Mélangez le yaourt grec avec du bleu que vous aurez émietté. Salez & poivrez cette
préparation.

Après avoir huilée légèrement votre plaque, préchauffez votre plancha position grande flamme durant 3 minutes.
Déposez les sucrines, les pignons sur le papier sulfurisé ainsi que le mélange au bleu (que vous aurez mis dans un petit contenant supportant la chaleur), sur la plaque chaude. Retournez & remuez régulièrement pendant quelques minutes jusqu’à ce que les Sucrines et les pignons soient bien dorés.

BON APPÉTIT !

Cette recette a été réalisée sur notre Plancha Master 400